HÖSTENS PROGRAM 2025
29 SEPTEMBER 2025
VARJE TUGGA ÄR EN TANKE - SVENSK MATKULTUR UNDER 800 ÅR
Richard Tellström, etnolog och måltidsforskare
* * * * *
Richard Tellström är docent i måltidsvetenskap, och han undervisar och forskar om matkulturhistoria vid Stockholms universitet. Han har medverkat i TV-program såsom Landet Brunsås och den prisbelönta serien Historieätarna. Vår förnämliga årsbok ”Varje tugga är en tanke: svensk matkultur under 800 år” har han dessutom författat. Denna föreläsning kommer att gå av stapeln på Folkets Hus och äger rum i samarbete med Stora Coop Varberg som kommer att bjuda på lite provsmakningar av spännande rätter i samband med föredraget.
OBS - Föredraget hålles på Folkets Hus, inte på Varbergs Teater
Köp din biljett här:
Varbergs Humanistiska Förening - Tickster
27 OKTOBER 2025
ÄTA BÖR MAN ANNARS DÖR MAN
Eva Berntsson Melin, f.d 1:e arkivarie vid Hallands kulturhistoriska museum
* * * * *
Vi kommer denna kväll att fortsätta på temat mat. Här finns möjlighet att lyssna till den eminenta Eva Berntsson Melin som presenterar ett axplock av seder och föreställningar kopplade till just mat.
Köp din biljett här:
24 NOVEMBER 2025
PUNKTEN - HUR KOM DEN TILL OCH HUR FICK DEN JUST DEN STORLEKEN
Gunnar Selstam, Prof Emeritus i fysiologi & molekylärbiologi
* * * * *
Mer information kommer...
Köp din biljett här:
Varbergs Humanistiska Förening - Tickster
Alla höstens sammankomster går av stapeln kl 19:00 på Varbergs Teatern, Engelbrektsgatan 7, 432 80 Varberg.
Ingen föranmälan behövs till föredragen, men för icke-medlemmar finns biljetter att köpa i kassan på Varbergs Stadsbibliotek, Kulturhuset Komedianten.
Våra sponsorer är viktiga för oss, för att vi ska kunna erbjuda medlemmar bättre och intressantare föreläsningar. Stolta sponsorer till Varbergs Humanistiska Förening är:
